Небольшая книжка, переиздание сборника рассказов, изданного в 1913 году, с иллюстрациями из дореволюционного издания ( Read more... )

Это простое в приготовлении блюдо попало в Россию через Польшу и Прибалтику из Германии. В Пруссии и Прибалтике мнихи называли "бедным рыцарем", видимо, с намёком на обедневших к 17-18 веку тевтонских и ливонских рыцарей-монахов ( Read more... )

томатный салат с Ярлсбергом, базиликом и кедровым орехом подаётся со свежим хлебом в качестве основного блюда или в качестве гарнира к рыбе и мясу ( Read more... )